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康康、安妮主持《我家有個總舖師》將前往宜蘭尋找失傳的蘭陽料理,為了吃到失傳料理,他們來到鴨舍撿鴨蛋做任務,不過康康彎著腰深怕撞到天花板,安妮笑虧:「你可以不用駝背,你這麼矮不會撞到的。」隨後兩人在戶外吃鴨料理,恰巧一旁野生鴨子經過,安妮就愧疚對鴨子喊:「可以不要來這邊嗎?我們在這邊吃你的哥哥弟弟!」爆笑舉動笑壞一旁康康。
本集失傳料理除了有「黑棗肚」之名外,另外還有一名為「反璞歸真」,是因為思念母親懷胎九月辛勞而誕生的料理,但由於失傳料理製作耗時,安妮提議去按摩紓壓,但康康卻略帶猥瑣做著按摩的手勢說:「小時候家境清寒有學過按摩,不用錢」,使得安妮白眼揮手請康康離開,說道:「我要專業的,不要怪叔叔幫我按摩」,除此之外,在料理的烹煮過程中,大廚替他們多加了些酒提味,沒想到康康就拍著肩對安妮說:「這樣子我們等一下車上比較好睡,你可以依偎在一個強壯的臂膀」,安妮馬上不給面子,再度打臉康康說:「你說我經紀人嗎﹖」
▲康康
hotel優惠碼住宿 (中)與安妮前往宜蘭群找失傳料理。(圖/中視提供,2017.2.16)
名為「反璞歸真」的失傳料理,主要食材有排骨、豬肚、黑棗、紅露酒等,將所有東西放入甕內,必須耗時三小時慢火燉煮,就像母親懷胎必須經過九個多月的孕期,等待肚中孩子可以落地,所以康康在品嘗後也忍不住讚嘆:「真的有一種讓人懷念家鄉的感覺」,是十分有紀念性的一道菜。更多內容每周五晚間十點播出。
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前中科院核研所副所長張憲義,1988年1月由美國中情局CIA安排叛逃出境,時隔29年,張憲義接受中研院副研究員陳儀深口述訪談後,出版的「核彈!間諜?CIA:張憲義訪問紀錄」今(9)日上午舉辦新書記者會,張憲義首度以越洋視訊連線受訪,闡述當年如何與CIA人員聯絡以及決定出走原因。
張憲義透過越洋視訊連線方式,接受媒體提問,他說,當年大學畢業後,台灣當年自行發展核武以自保,而他在1967年到1988年間參與台灣核武研發工作。張憲義解釋當年在辭退書中,表示離開的原因之一是因為民進黨,他說到現在回想起來仍感到驚訝,強調不是針對民進黨,而是擔心政治野心人士及軍事強人利用核武,反而影響台灣人民的安全。
張憲義提及,當年與美方人員定期2、3個月在士林夜市附近會面,談論內容為台灣核武研發的重要採購項目,或中科院及政府的簡報內容。
張憲義指出,當年美方安排他以一家在美國註冊的正式公司職員名義,給他正式簽證及新護照,於1988年1月搭飛機抵香港,再轉飛西雅圖,而太太則是先飛日本,再轉飛美國與他會合,夫妻倆被安排住在華盛頓特區,由CIA幹員嚴密保護。
張憲義說,因為他叛逃出境,美國政府認為他回不了台灣,於是支付他一筆安家費,而父親也一再告誡他別回台,直到
hotel住宿折扣碼預訂 病危前仍擔心兒子,經常在睡夢中大喊「張憲義千萬不要回來」。
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